11853 - O uso dos quintais domésticos por populações humanas

Resumo

As pequenas produções vegetais desenvolvidas nos quintais domésticos permitem as famílias uma melhor alimentação e o acesso a frutas, a hortaliças, a especiarias e a plantas medicinais. Objetivou-se identificar os múltiplos usos de dois quintais domésticos e quis as espécies cultivadas pelas famílias. Realizou-se entrevistas com duas famílias, sendo uma brasileira e outra portuguesa; foram feitas observações in loco e registros fotográficos. Verificou-se que dentre os diferentes usos dos quintais estão: cultivo de hortas, frutíferas, plantas ornamentais e medicinais; observou-se a criação de animais de pequeno porte e a utilização desses espaços para o lazer. Conclui-se, portanto, que os quintais desempenham funções importantes, como os cultivos não comerciais que rompem com a monotonia da dieta da família e contribui para diversidade, segurança e melhoria da qualidade alimentar. Os quintais domésticos e outros sistemas agroflorestais podem ser utilizados como modelos de produção agrícola familiar associado à conservação, promovendo um diálogo integrador entre conhecimento científico e os saberes da tradição.