06 - Utilizando a racionalidade de atributos morfogênicos para o pastoreio rotativo: experiência de manejo agroecológico em pastagens naturais do Bioma Pampa

Resumo

A biodiversidade das pastagens naturais é amplamente reconhecida. A utilização do agrupamento de gramíneas baseado em seus atributos foliares pode ser uma ferramenta para auxiliar no seu manejo. A proposta da utilização de critérios morfogênicos para intervalos de descanso nessas pastagens visa identificar a possibilidade de aumentar a eficiência de colheita de pasto. Um conjunto de experimentos desenvolvidos em área da UFSM, Santa Maria, RS, avaliou o efeito de dois intervalos de descanso, 375 e 750 graus dia (GD), sobre o desempenho animal de terneiras e novilhas, nas estações fria e quente dos anos de 2010 e 2011. Na estação fria, os animais foram suplementados com sal proteinado. O ganho médio diário foi superior no tratamento de 750 GD, na estação fria, mas maior na estação quente, no outro tratamento. A maior carga foi obtida no tratamento de 375 GD, na estação fria e de 750 GD, na estação quente. Quanto à produção por área, foi superior no segundo tratamento na estação fria e chegou a 615 kg de PV/ha, na estação quente, para o tratamento de 375 GD. Os resultados indicam um potencial de produção animal a ser explorado utilizando esses critérios para o manejo de pastagens naturais.