22 - Manejo agroecológico nas pastagens da Zona da Mata Mineira: processo e pesquisa no Olga Benário em Visconde do Rio Branco – MG

Resumo

Atualmente, no âmbito da produção agropecuária, não há um modelo de produção de alimentos que não necessite diminuir os impactos ambientais e viabilizar a potencialização dos recursos ambientais presentes na relação solo-planta-animal. O PRV tem se mostrado um conjunto de conhecimentos, que através do processo-pesquisa, desde bem equacionados, pode garantir a sujeitos e agentes produtivos locais, a pequena produção de gado de leite.