13675 - Transição agroecológica de sistemas de produção de leite em Santa Maria/RS

Resumo

O presente relato descreve a implementação de projetos de produção de leite a pasto, sob sistema de Pastoreio Racional Voisin (PRV), em propriedades de agricultores familiares do município de Santa Maria/RS. O projeto iniciou em junho de 2010. Foram realizadas reuniões com os produtores nas comunidades do município apresentando a proposta do PRV, como ação diretiva para resolver os principais desafios da atividade leiteira, diagnosticados previamente. Foram implantados 10 projetos iniciais, esses estão se consolidando e, atualmente, servem de referência para projetos de outras famílias. O trabalho tem como objetivo criar um referencial tecnológico de produção de leite em moldes sustentáveis, comprovando a possibilidade de se promover a reprodução social dos agricultores familiares no meio rural, tendo como base a atividade leiteira agroecológica. Observa-se que as unidades em transição estão apresentando importantes resultados socioambientais, econômicos e produtivos.