14125 - Um espaço para venda diferenciada da produção orgânica estimulando a o aumento da oferta de produtos seguros à população

Resumo

Através de dados coletados juntos aos produtores participantes da Feira de Produtos Orgânicos em Belém, PA verifica-se que a existência de um espaço para venda diferenciada da produção estimula a produção e o consumo de alimentos seguros pela população. Esta dinâmica na produção traz beneficio econômicos para o produtor, disponibiliza alimentos seguros para a população local, recicla os resíduos da produção, e influencia na organização e auto estima do produtor