14425 - Tratamento Alternativo no Controle de Fungos Associados a Sementes de Enterolobium contortisiliquum

Resumo

O Enterolobium contortisiliquum pertence a família Fabaceae. Ocorre naturalmente em florestas pluviais e semidecíduas do norte ao sul do Brasil. É uma espécie pioneira, de crescimento inicial rápido, sendo apropriada para reflorestamento. Os fungos são os principais micro-organismos associados às sementes, podendo causar vários danos, tanto na fase de campo, como também na pós-colheita e durante o armazenamento, fase na qual a deterioração pode ocorrer pela ação específica de fungos, afetando a sua qualidade fisiológica. A utilização de extratos de plantas com propriedades antimicrobianas são alternativas ecológicas e promissoras para substituir a proteção promovida pela aplicação de fungicidas. Assim, objetivou-se avaliar a eficiência dos extratos de alamanda (Allamanda blanchetti L.) e melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) nas concentrações de10, 100, 500 e 1000ppm sobre a micoflora em sementes de tambor (E. contortisiliquum). A avaliação da incidência de fungos foi feita a partir da visualização dos fungos através do método de incubação em papel de filtro. Utilizou-se no teste de sanidade 100 sementes por tratamento, sendo distribuídas em dez repetições de dez sementes. As sementes foram imersas em 20 ml de extrato por cinco minutos e em seguida incubadas em placas de Petri. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com dez tratamentos, distribuídos em dez repetições de dez sementes. O extrato de M. charantia nas concentrações de 500 e 1000ppm foram eficientes na redução de Aspergillus niger, A. flavus, Penicillium sp e Rhizopus stolonifer, presentes em sementes oriundas dos municípios de Sobrado-PB.