14855 - Panorama da Viticultura em Dom Pedrito/RS
Palavras-chave:
Campanha Gaúcha, Diversificação, Bacharelado em Enologia.Resumo
A cidade de Dom Pedrito no Rio Grande do Sul vem diversificando sua produção, apostando na vitivinicultura, apoiada em pesquisas que demonstram que a região tem um potencial edafoclimático mais favorável que o da Serra Gaúcha, tradicional produtora de uvas. Devido a este fator, diversas empresas migraram para a Campanha Gaúcha, e algumas delas elegeram Dom Pedrito, para aqui estabelecerem seus empreendimentos. Buscando compreender o panorama da vitivinicultura da cidade, foram entrevistados, via questionário, os produtores que possuem vinhedos comerciais instalados no município. Foram obtidos resultados como área plantada, variedades cultivadas, e questões como percepções dos produtores a cerca das dificuldades encontradas no desenvolvimento da atividade, como a tarifação excessiva do vinho. Porém as perspectivas de mercado são de crescimento, sendo que todos concordam que a consolidação e reconhecimento da região como área vitícola de potencial é apenas uma questão de tempo.Downloads
Publicado
2013-12-30
Edição
Seção
VIII CBA-Agroecologia - Desenvolvimento Rural/Economia rural, socioeconomia e políticas públicas