Perfil socioeconômico e tecnológico dos agricultores feirantes de Assis Chateaubriand, PR.

Autores

  • Ronaldo Guedes de Lima Instituto Federal do Paraná (IFPR)
  • Darlon Vasata Instituto Federal do Paraná (IFPR)

Palavras-chave:

agricultor feirante, mercado local, produtos frescos

Resumo

A indisponibilidade de informações que caracterizem o perfil dos agricultores membros da Associação de Feirantes de Assis Chateaubriand (AFAC) motivou a realização deste estudo, a fim de levantar informações socioeconômicas e tecnológicas dos agricultores membros daquela associação. O estudo utilizou a revisão bibliográfica, consultas de fontes documentais e aplicação de questionário estruturado. O exame dos resultados permite concluir que os agricultores feirantes encontram-se economicamente satisfeitos com o trabalho na feira livre, mesmo os que auferem os menores ativos. Tecnicamente, o modelo misto se apresenta predominante entre os pesquisados. Os poucos feirantes que desenvolvem a produção orgânica estão plenamente satisfeito com os resultados. Existe um mercado de produtos orgânicos, potencialmente aberto e factível de realização no município, desde que se realize, com brevidade, um projeto interinstitucional favorável à promoção de estilos de agricultura sustentável.

Biografia do Autor

  • Ronaldo Guedes de Lima, Instituto Federal do Paraná (IFPR)
    Eng. Agrônomo, Professor do Curso Técnico em Agroecologia, Campus Campo Largo, IFPR
  • Darlon Vasata, Instituto Federal do Paraná (IFPR)
    Professor do Curso Técnico em Informática, Campus Cascavel, IFPR

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Publicado

2014-06-21

Edição

Seção

I Congresso Paranaense de Agroecologia - Trabalhos