Comparação de indicadores técnico-econômicos de duas unidades familiares de produção leiteira a partir dos princípios da transição agroecológica.

Autores

  • Flávio Antônio Degásperi da Cunha Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural - Emater
  • Edson Diogo de Almeida Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural - Emater

Palavras-chave:

agricultura familiar, sistemas de leiteiros, enfoque sistêmico

Resumo

O presente trabalho buscou analisar os indicadores ténicos-econômicos de duas unidades de produção leiteiras da agricultura familiar, uma delas conduzida a partir dos princípios da transição agroecológica, e outra, a partir da intensificação e uso racional dos recursos de produção dentro da tecnologia convencional. Em ambas as propriedades o trabalho foi realizado buscando-se a máxima eficiência econômica, sem deixar de considerar os aspectos ambientais e sociais envolvidos na atividade. Os resultados apresentados apontam a viabilidade da transição para modelos mais ecológicos de produção a partir dos princípios da Agroecologia na bovinocultura de leite, porém aspectos como a limitação de área e disponibilidade de mão de obra, são fatores que dificultam a obtenção de resultados nos dois modelos analisados, desestimulando a continuação dos produtores na atividade.

Biografia do Autor

  • Flávio Antônio Degásperi da Cunha, Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural - Emater
    Eng. Agr MSc Prod. Vegetal (UEM)
  • Edson Diogo de Almeida, Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural - Emater
    Eng. Agr MSc Prod. Vegetal (UEM)

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Publicado

2014-06-21

Edição

Seção

I Congresso Paranaense de Agroecologia - Trabalhos

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