UNA EXPERIENCIA AGROECOLÓGICA EN CATALUÑA (ESPAÑA) : “LA KOSTURICA”

Resumo

Bajo la hegemonía de la agricultura productivista europea están surgiendo iniciativas locales que pretenden ser una alternativa al modelo dominante. El análisis de los ejemplos que existen en el contexto catalán permite reflexionar entorno a cuáles son los principales retos que este tipo de experiencias enfrentan. La cooperativa de “La kosturica” que se puso en marcha en 1999 en Lliçà de Munt (Cataluña) y que se autodefine como agroecológica, sería uno de estos casos que nos permite indagar un poco más en la situación actual de la agricultura industrializada y en el papel (y el futuro) de la agricultura agroecológica en la realidad catalana (y, en gran medida, europea). Palabras clave; retos de la agroecología, agricultura productivista, cooperativa agroecológica, relación productor-consumidor.