Cultivo de pescado com a adoção de técnicas alternativas

Autores

  • Douglas Alvaristo Fernandes Associação dos Pequenos Agricultores do Estado do Espírito Santo (APAGEES), Rua João Dias, n°89, centro, São Gabriel da Palha - ES, CEP: 29780-000
  • Airlys Damiana Ramos Silva Centro Agroecológico Tamanduá (CAT), Rua Vereador João Hastenreiter Dornellas, n° 276, Bairro Lourdes, Bairro Lourdes, Governador Valadares - MG. CEP: 35032-520.
  • Marciano Toledo Silva Movimento dos Pequenos Agricultores, Quadra 3, conjunto A, casa 23. Candangolândia-Brasila/DF, CEP: 71725-300
  • Atanásio Alves do Amaral Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (IFES) - Campus de Alegre, Rodovia BR-482 (Cachoeiro-Alegre), Km 47, Distrito de Rive – Caixa Postal: 47 CEP: 29500-000 – Alegre – ES

Palavras-chave:

sistema de produção alternativo, viveiro impermeabilizado, tilápia, diagnóstico rural participativo, agroecologia.

Resumo

A aquicultura é uma importante atividade econômica, que engloba o cultivo de organismos aquáticos, incluindo os peixes. A piscicultura pode se desenvolver a partir de princípios da “revolução azul” ou a partir dos princípios agroecológicos. Este último é o mais adequado à realidade das famílias camponesas, em função da mobilidade do cultivo. Foi implantado um projeto de incentivo à piscicultura, no território de cidadania Norte do Espírito Santo e, para verificar a sua eficácia, foi adotado o Diagnóstico Rápido Participativo (DRP). Uma família foi selecionada em função do pioneirismo e por ser considerada uma referência para o estudo. São apresentados elementos técnicos inovadores no processo de produção e de mitigação, que possibilitam a pequenos agricultores iniciar o desenvolvimento da atividade da piscicultura, apresentando-se os resultados obtidos numa ótica generalista, sendo a alimentação alternativa e a construção do conhecimento popular elementos fundamentais.

Biografia do Autor

  • Douglas Alvaristo Fernandes, Associação dos Pequenos Agricultores do Estado do Espírito Santo (APAGEES), Rua João Dias, n°89, centro, São Gabriel da Palha - ES, CEP: 29780-000
    Possui graduação em Tecnologia em Aquicultura e é Especialista em Agroecologia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (2010). Atualmente é técnico extensionista em aquicultura da Associação dos Pequenos Agricultores do Estado do Espírito Santo. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aquicultura e em Recuperação e Conservação do solo e da água.
  • Airlys Damiana Ramos Silva, Centro Agroecológico Tamanduá (CAT), Rua Vereador João Hastenreiter Dornellas, n° 276, Bairro Lourdes, Bairro Lourdes, Governador Valadares - MG. CEP: 35032-520.
    Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Atualmente é técnica extensionisa no Centro Agroecológico Tamanduá. Tem experiências nas áreas de piscicultura, bovinocultura e avicultura.
  • Marciano Toledo Silva, Movimento dos Pequenos Agricultores, Quadra 3, conjunto A, casa 23. Candangolândia-Brasila/DF, CEP: 71725-300
    Membro da Coordenação Nacional do Movimento dos Pequenos Agricultores, responsável pelos temas Agroecologia, Agrobiodiversidade, Biotecnologias e Agrotóxicos. Membro do Grupo de Estudos em Agrobiodiversidade - NEAD/MDA; membro da Comissão de Assuntos Internacionais do Condraf; membro da Coordenação Nacional da Campanha Contra os Agrotóxicos e Pela Vida; membro do GT Biodiversidde da ANA e Secretário executivo do Fórum Nacional de Combate aos Agrotóxicos - MPT/MPF.
  • Atanásio Alves do Amaral, Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (IFES) - Campus de Alegre, Rodovia BR-482 (Cachoeiro-Alegre), Km 47, Distrito de Rive – Caixa Postal: 47 CEP: 29500-000 – Alegre – ES
    Possui Graduação (Bacharelado e Licenciatura) em Biologia pela Universidade Federal de Viçosa (1986), Especialização em Zoologia pela Fundação Educacional Severino Sombra (1991), Aperfeiçoamento em Ensino de Química pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (1994), Mestrado em Aquicultura (Biologia de Organismos Aquáticos) pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (1999), Doutorado em Aquicultura (Aquicultura de Águas Continentais) pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (2003) e Pós-Doutorado em Aquicultura (Limnologia de Viveiros) pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (2008). Atualmente é professor no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (Ifes) - Campus Alegre. Tem experiência em anatomia e histologia de peixes e em curadoria de coleções zoológicas. Atua nos seguintes temas: ecologia e sistemática de organismos aquáticos, ecologia de ambientes aquáticos continentais, ecologia de agroecossistemas, patologia de organismos aquáticos e ensino de Biologia.

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Publicado

2014-12-09