Horta Escolar Agroecológica: um instrumento para a educação ambiental

Resumo

Este trabalho relata as atividades de construção de uma horta de base agroecologica, desenvolvida no Núcleo Municipal Rotary, localizado no município de Curitibanos - SC, durante os meses de fevereiro a agosto de 2014. A atividade contou com a participação de cerca de 100 (cem) crianças, estudantes do 4º e 5º anos do ensino fundamental. O principal objetivo da construção da horta na escola foi modificar o hábito alimentar das crianças incorporando as hortaliças na alimentação diária através do contato delas com a horta. Aulas expositivas foram realizadas para delinear os trabalhos desenvolvidos na horta com as crianças. Na horta as crianças realizaram atividades rotineiras como o plantio e a rega das hortaliças, retirada de plantas ruderais e fizeram observações a respeito do desenvolvimento das plantas. Os primeiros relatos demonstram que as crianças já aceitam provar as hortaliças e aos poucos estão incorporando-as ao seu cardápio diário e mudando seus hábitos alimentares.