Formação de OCS – Organismo de Controle Social em Planaltina - DF

Resumo

Organismo de Controle Social (OCS) é uma forma de organização entre agricultores familiares que permite a venda direta de produtos orgânicos ao consumidor, onde o próprio grupo é responsável de assegurar que um produto, processo ou serviço atenda aos regulamentos ou normas específicas a que foi submetido. A ideia de criação desse organismo veio da observação de que muitos produtores da região já vinham trabalhando com práticas agroecológicas e sustentáveis respeitando o meio ambiente e o processo produtivo. A crescente demanda por produtos orgânicos na região e o valor agregado desse produto proporciona também o maior retorno econômico em pequenas áreas, porém é necessário um trabalho de conscientização e de valoração do produto orgânico. Esse trabalho foi realizado em Planaltina, Brasília, DF no período de 2012 a 2014, com a agricultura familiar, com o objetivo de relatar o processo de criação de uma OCS, visando contribuir para a valorização do arranjo produtivo local.