Aproveitamento Artesanal do Jaracatiá como Alternativa de Renda aos Produtores Rurais da Região de Deodápolis-MS

Resumo

Utilizar plantas nativas como possibilidade de geração de renda, são praticas já bastante difundidas, principalmente quando os objetivos é aliar a preservação ambiental com a convivência harmoniosa de povos e populações nos diversos biomas do país. A exploração racional do cerrado tem transformado diversas espécies de plantas antes desconhecidas, em potenciais riquezas de nossas culinárias, como é o caso do pequi e do cumbaru. Pensar o estabelecimento do cultivo e o uso sustentável do Jaracatiá (Jacaratia spinosa) tem sido foco de uma experiência ainda em estágio inicial de desenvolvimento, mas tem por objetivo incentivar os agricultores a plantar, e transformar esta planta natural, da mata atlântica com boa adaptabilidade ao bioma cerrado em alternativa de atividade com foco em renda e preservação ambiental para agricultores familiares.