O açaí ribeirinho certificado: uma forma de garantir o reconhecimento de um produto diferenciado e de assegurar renda duradoura para ribeirinhos do Estuário Amazônico
Resumo
Graças à crescente demanda de açaí (Euterpe oleracea) no Brasil e no exterior, esse fruto tornou-se, nas últimas décadas, a principal fonte de renda para muitas famílias rurais do estuário Amazônico. Apesar das oportunidades econômicas apresentadas por este crescimento do mercado, persistem desafios significativos para pequenos agricultores. Estes desafios incluem o acesso ao mercado, questões ambientais resultando da intensificação de manejo, e concorrência no mercado com a expansão de produção. Em conjunto com a organização coletiva, através de cooperativas e associações, a certificação—orgânica, de origem, e de manejo sustentável—pode ser uma abordagem viável para enfrentar esses desafios.Referências
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