Evaluación de Sostenibilidad de 40 Predios bajo Manejo Orgánico Certificado en las Regiones del Maule y del Bíobío (Chile)

Autores

  • Carlos Alberto Pino Universidad Católica del Maule
  • María Bernarda Jiménez Agroecologia Ltda.
  • Alvaro - Carevic Universidad Arturo Prat

Palavras-chave:

Organic agriculture, agroecosystems, sustainability indicators

Resumo

The organic farming in Chile develops like a management system with market orientation centring on the exportation, although sustainability associated with the handling of the agroecosystems commonly unknown. Given this condition, the sustainability of 40 properties under certified organic handling was evaluated, using the MESMIS methodology, Obtaining 14 indicators and 37 subindicators of sustainability inside 4 dimensions. The levels of sustainability are fewer in the Maule region, due to the fact that only 17% of the agroecosystems reach a sustainable level. In the Bíobío region 63% of the evaluated agroecosystems are sustainable, Agroecosystems at major sustainability level are associated at a high level of commitment and farmers experience, properties without parallelism with conventional production, high fertility of soil, biological activity, diversity and productivity.

Biografia do Autor

  • Carlos Alberto Pino, Universidad Católica del Maule
    Académico Fundador de Escuela de Agronomía de UCM en Chile. Agrónomo. Master en Agroecología UNIA. Docencia en Agroecologia y Diseño de Manejos Agropecuarios. Gestión de Agroecosistemas bajo manejo orgánico en más de 1500hás en zonas mediterraneas. Director Asociación Agricultura Orgánica de Chile. Secretario Asociación Gremial de Orgánicos del Centro Sur. Consultor nacional e internacional en manejo de sistemas orgánicos en grande escala
  • María Bernarda Jiménez, Agroecologia Ltda.
    Ingeniero Agronomo de la Universidad Católica del Maule, Asistente de Investigación en Agroecología, Manejo Orgánico y Diseño y Manejo Predial. Dirigio trabajo de campo y coordinacion de 40 predios evaluados
  • Alvaro - Carevic, Universidad Arturo Prat
    Acádemico encargado del área de desarrollo rural del departamento de Agricultura del Desierto. Antropólogo. Master y Doctor en Agroecología y Desarrollo Rural. Docencia en Desarrollo Rural, Agroecologia, Extensión agrícola y ecología aplicada a la agricultura. Coordinador del Programa de Investigaciones Interdisciplinarias para el Desarrollo Aymara de la UNAP. Consultor del proyecto en análisis sociocultural.

Downloads

Publicado

2009-12-31