Remoção da mucilagem e análise da viabilidade de sementes de Jacaratia spinosa (Aubl.) A. DC

Resumo

O jaracatiá é uma árvore nativa do Brasil, atualmente em risco de extinção, sendo encontrada apenas em fazendas tradicionais, onde foram preservadas ou mantidas em viveiros. A semente desta planta possui uma sarcotesta mucilaginosa que tem sido apontada como fator de impedimento ou diminuição da germinação e formação de mudas. O objetivo desse estudo foi avaliar a eficiência de produtos químicos na remoção da mucilagem, bem como seu efeito sobre a viabilidade de sementes de jaracatiá. Os tratamentos consistiram na agitação das sementes por 15 minutos após a adição de hidróxido de sódio, ácido muriático, ácido sulfúrico e água. O tratamento com hidróxido de sódio pode ser utilizado para a remoção da mucilagem das sementes de jaracatiá, sem danos a sua viabilidade. O efeito do ácido muriático foi intermediário aos produtos na retirada da mucilagem, e ainda provocou danos irreversíveis a semente.