Produção de Abacaxi no Núcleo 5 do Assentamento Zumbi dos Palmares em São Francisco do Itabapoana-RJ

Resumo

O abacaxi é hoje a principal cultura (relacionado à renda) do núcleo cinco do assentamento Zumbi dos Palmares. Contudo, é uma atividade que se sustenta dentro dos moldes do modelo convencional de agricultura. Ou seja, é todo alicerçado numa lógica de utilização de agrotóxicos e de fertilizantes de síntese química, onde se tem a crença de que sem esses produtos não é possível produzir. Assim, o objeto do trabalho é a prática adotada na cultura. Os objetivos específicos são identificar essas práticas e propor um sistema de plantio alternativo. Verificou-se realmente que há uma dependência de insumos industriais externos na cultura e a prática adotada é danosa ao ambiente e as famílias. Tal prática mantém-se por uma necessidade do mercado em obter frutos bonitos, porém não tão saudáveis. Assim, é necessário um redesenho do sistema onde se prima pelos princípios agroecológicos e da agrofloresta.