Paisaje Cultural Rural Avícola. Generación de Metodología y Estudio de Casos en Afunalhue, Villarrica, Región de La Araucanía.

Resumo

Se propone una metodología que permite generar mejoras productivas en eficiencia energética y de negocio, que cuiden ecosistemas, vínculos sociales y optimicen estrategias locales de desarrollo en cualquier territorio. La metodología es una herramienta para comprender la arquitectura y comportamiento de un sistema avícola de gallinas en cualquier predio de agricultura familiar campesina y se construyo desde estudios de casos en la localidad de Afunalhue, y es representado en un modelo general de sistemas avícolas y la interpretación de bases teóricas de las investigaciones del Doctor Gastó y su equipo para caracterizar el territorio. Lo anterior, asociado a la generación de estilos de avicultura que clasifican la forma de aplicación de tecnologías en cualquier sistema productivo asociado a la receptividad tecnológica del predio en la cuenca, la racionalidad del propietario y el tipo y grado de tecnología con que se articulan, definiendo en conjunto la meta predial avícola.