11473 - EXPROAF Cariri: A Visão dos Agricultores e Consumidores Sobre a Feira de Produtos da Agricultura Familiar

Autores

  • Laianny Morais Maia Universidade Federal do Ceará - Campus Cariri
  • Vanessa Oliveira Teles UFC-Cariri
  • Emmanuelle Monike Silva Feitosa UFC-Cariri
  • Joaquim Torres Filho UFC-Cariri

Palavras-chave:

Agricultores Familiares, Comercialização, Consumidores

Resumo

Este trabalho teve como principal objetivo estudar o reflexo socioeconômico da comercialização de produtos na XI Exposição de Produtos da Agricultura Familiar do Cariri (EXPROAF) de 2011. Para essa pesquisa foram entrevistados os agricultores\expositores da feira da agricultura familiar e os consumidores que freqüentaram o evento, principalmente em busca de alimento produzidos de forma ecologicamente correta e vendidos por preços justos. Com esse trabalho pôde-se conhecer melhor a Exproaf e como a feira ajuda a divulgar o que é produzido pelos agricultores do Cariri. Durante o trabalho foi importante também observar as condições em que os alimentos são vendidos, os preços, a qualidade, a diversidade da feira e a assistência, ou a falta dela, que os produtores tanto citaram durante as entrevistas. Na opinião dos produtores rurais a Exproaf deve permanecer anual, até para que o evento se organize melhor e se consolide como agente de divulgação para a produção agrícola do cariri.

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Publicado

2011-11-10

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