12322 - O fluxo de serviços ecossistêmicos na agricultura familiar da Encosta da Serra Catarinense

Resumo

Tendo em vista a predominância da Agricultura Familiar no Estado de Santa Catarina e a atividade pecuária na maioria dos estabelecimentos rurais, o uso de sistemas de produção pecuários mais sustentáveis tem se mostrado fundamental. O objetivo do trabalho foi entender o posicionamento dos agricultores familiares, produtores de leite, com relação aos serviços ecossistêmicos viabilizados no sistema. As informações foram obtidas através de entrevistas estruturadas. Foram amostrados aleatoriamente 60 agricultores, produtores de leite, que trabalham sob sistema Voisin. A partir das entrevistas constatou-se que os produtores perceberam que o solo das pastagens tornou-se mais estruturado e úmido. Também foi notado aumento da cobertura do solo. A produção anual de silagem diminuiu em função da melhoria dos campos naturalizados. Ainda foi observado aumento na capacidade de suporte. Os agricultores passaram a disponibilizar bebedouros nos potreiros diminuindo o acesso dos animais aos mananciais. A produção de leite a pasto em sistema Voisin trouxe melhorias ao ambiente, promovendo um aumento no fluxo dos serviços do agroecossistema pastoril.