14641 - RELAÇÕES ENTRE (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E AS CONDIÇÕES SOCIAIS EM UM ASSENTAMENTO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS

Resumo

O objetivo deste trabalho foi relacionar as condições sociais, econômicas e produtivas dos domicílios do Assentamento Rural Olga Benário/Rio Branco-MG com suas respectivas condições de (in)segurança alimentar. A coleta de dados ocorreu no período de janeiro a junho de 2013 com 23 famílias entrevistadas, tendo como instrumento de coleta dois questionários: um semi-estruturado, para levantamento das variáveis sociais, econômicas e produtivas; e um questionário estruturado, para avaliação da condição de segurança alimentar. Dentre os resultados, apenas 26% das famílias encontram-se em condição de segurança alimentar. Como conclusões destaca-se que o menor número de pessoas no domicílio melhora a condição de segurança e que a presença de crianças e a baixa escolaridade não apresentaram-se como fatores determinantes da condição de insegurança alimentar.