15199 - A visão dos produtores dos Laticínios do Sul de Santa Catarina sobre a transição para o sistema de pastoreio Voisin

Resumo

O sistema de pastoreio racional Voisin (PRV) melhora a fertilidade do solo e a oferta de pasto de boa qualidade, propiciando melhor sanidade do rebanho, do bem-estar animal assim como da qualidade de vida dos atores sociais envolvidos na produção animal. O objetivo deste levantamento foi avaliar a transição da produção de leite convencional semiconfinada para a produção em sistema Voisin-PRV através do entendimento dos agricultores que viabilizaram este processo. O levantamento foi realizado através de entrevistas a 60 produtores de leite familiares utilizando questionário semiestruturado. A quantidade de produtores que antes da implantação do projeto achavam fácil adotá-lo e manejá-lo passou de 15,3 e 21,7% para 72,9 e 91,7, respectivamente. Na opinião de 90% dos produtores houve aumento da produção de leite, e de 65% houve aumento da qualidade e quantidade de pasto. Este levantamento permitiu concluir que os produtores que adotaram o PRV ficaram satisfeitos pela facilidade de implantação e de manejo, pela melhor disponibilidade e qualidade de pasto e melhoria na produtividade de leite. O sistema PRV confirmou ser um sistema sustentável de produção de leite que propicia melhor qualidade de vida ao homem do campo promovendo assim sua permanência no meio rural.