Implementação de horta urbana em alojamento universitário: sustentabilidade e formação para a cidadania

Resumo

A prática de conhecimentos agroecológicos aplicados por meio da agricultura urbana contribui para a melhoria de qualidade de vida e contribui para a formação cidadã dos indivíduos envolvidos. O trabalho exposto surgiu pela necessidade de solucionar a questão da destinação de resíduos domésticos, e, de forma associada, a dificuldade de suprimento em alimentos aos usuários dos serviços de moradia e alimentação, a qual nos finais de semana é restrita ao café da manhã e almoço. Objetivou-se descrever e avaliar a implementação e adoção de horta urbana por estudantes em vulnerabilidade socioeconômica residentes do alojamento da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG e como a experiência influenciou na qualidade de vida, formação cidadã, percepção e interesse sobre agroecologia. Constatou-se que o uso da agricultura urbana sob uma perspectiva agroecológica é uma alternativa para melhoria da qualidade de vida em moradias e para ampliar o conhecimento agroecológico.