Produção de minimilho e estigmas de milho em sistema orgânico de produção
Palavras-chave:
Baby Corn, Estigmas de Milho, AgroecologiaResumo
Minimilho é o nome dado à espigueta do milho ainda imatura, 2-3 dias após a emissão do estilo-estigma e não polinizada. Ele pode ser utilizado como estratégia para inserção da adubação verde em sistema de produção de hortaliças. O presente estudo teve como objetivo avaliar a produtividade de minimilho, estimas de milho e palha das espigas de milho, em monocultivo e em consórcio com mucuna verde. O trabalho experimental foi conduzido na área do Sistema Integrado de Produção Agroecológica-SIPA (Fazendinha Agroecológica Km 47), localizado em Seropédica – RJ. Não foram observadas diferenças estatísticas entre os tratamentos, em relação a produtividade das miniespigas e estigmas de milho. A exportação de nutrientes devido à colheita de “miniespigas” e dos estigmas é baixa, podendo ser considerada inexpressiva no balanço parcial de nutrientes no sistema de produção proposto e não diferem entre os tratamentos.Referências
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