AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE EM CAFEEIROS ATRAVÉS DO USO DE INDICADORES DE QUALIDADE DO SOLO E SAÚDE DE CULTIVOS

Resumo

Na busca da garantia de níveis adequados de produtividade dos cultivos, que gere retorno econômico para o produtor com o mínimo de impacto sobre os recursos naturais, torna-se necessário o levantamento constante de informações sobre o meio e os diversos fatores que interferem no sistema de produção. Isso é feito através do monitoramento de parâmetros que informem sobre a qualidade dos recursos naturais, denominados indicadores. Geralmente, sua determinação analítica é pouco acessível, em decorrência do custo de equipamentos, reagentes específicos ou metodologias de difícil mensuração e compreensão por parte dos produtores e técnicos. Diante da complexidade dos sistemas de produção agrícola, torna-se necessário buscar ferramentas acessíveis e que permitam uma análise em conjunto dos dados gerados.