Utilização de Extrato da Folha de Pequi e Termoterapia no Controle de Fitopatógenos das Sementes de Pequi (Caryocar brasiliense Camb.)

Autores

  • Cristina de Paula Santos Martins Universidade Federal de Minas Gerais
  • Thiago Marçal Borges Moreira Universidade Federal de Minas Gerais
  • Hélida Mara Magalhães Universidade Federal de Minas Gerais
  • Janaína Gonçalves Gomes Universidade Federal de Minas Gerais
  • Natália Cristina Corrêa de Oliveira Universidade Federal de Minas Gerais
  • Pedro Augusto Porto Carneiro Universidade Federal de Minas Gerais
  • Paulo Sérgio Nascimento Lopes Universidade Federal de Minas Gerais
  • Nilza de Lima Pereira Sales Universidade Federal de Minas Gerais

Palavras-chave:

controle alternativo, qualidade sanitária

Resumo

O experimento objetivou avaliar a eficiência de diferentes métodos alternativos no controle de patógenos bem como compara-los com tratamento convencional via fungicida e verificar quais microrganismos se encontram presentes nas sementes de pequizeiro. O trabalho foi conduzido no laboratório de Microbiologia e Fitopatologia do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais. Foram realizados setes tratamentos sendo 1- Testemunha; 2- Termoterapia (60° por 10 minutos); 3- Termoterapia (60º por 20 minutos); 4- Termoterapia (60º por 30 minutos); 5- Extrato vegetal (folha de pequi-5%); 6- Extrato vegetal (folha de pequi-20%); 7- Fungicida (Manzate a 5%). Foi constatada a presença dos seguintes patógenos: Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Fusarium sp., Rhizopus sp. e Penicillium sp. independente do tratamento. Pode-se observar que o extrato vegetal utilizado foi eficiente no controle de Aspergillus flavus, enquanto a termoterapia à 60° por 30 minutos foi tratamento mais uniforme no controle dos fungos observados, a exceção do Fusarium sp, que foi melhor controlado com o uso de fungicida.

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Publicado

2009-12-31

Edição

Seção

1. VI CBA e II CLAA - Agroecossistemas/ Produção Vegetal

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