11784 - O taylorismo na agricultura: a agroecologia como alternativa

Autores

  • Elena Piedra Bonilla Universidade Federal de Santa Catarina
  • Clarilton Ribas Universidade Federal de Santa Catarina

Palavras-chave:

taylorismo, agricultor integrado, agroecologia

Resumo

O taylorismo é conhecido como parte do desenvolvimento da organização de processos de trabalho e de controle sobre ele, a fim de aumentar a produtividade nas indústrias. No entanto, o meio agrícola difere do industrial, ao ser inviável ter o controle sobre todos os seus fatores de produção. Então, o presente documento tem como objetivo analisar os principais aspectos e influências do taylorismo sobre a agricultura. Primeiro, explica-se o que é o taylorismo e que implicações trouxe aos trabalhadores na distinção entre a concepção e execução do trabalho. Depois, é feita uma análise de como foi o contato entre o taylorismo e a agricultura, através dos sistemas agroindustriais integrados. Finalmente, observa-se a agroecologia como alternativa para evitar a dissociação entre o processo de trabalho do agricultor e seu conhecimento.

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Publicado

2011-12-21

Edição

Seção

VII CBA - 1. Conhecimento, tecnologias sustentáveis e políticas públicas