14813 - Potencial de produção dos frutos do palmiteiro para a produção de açaí em jardins residenciais na região de influência da Floresta Nacional de Ibirama-SC (FLONA)

Autores

  • carolina maria luzia delgado UDESC
  • Marcela Xavier machado ICMBIO/FLONA IBIRAMA
  • Maurício Sedrez dos Reis Universidade Federal de Santa Catarina

Resumo

A produção de açaí a partir do Euterpe edulis constitui-se em alternativa de renda para agricultores que vivem no entorno de áreas florestais, assim como propicia a preservação e manutenção da espécie. O presente estudo objetivou avaliar o potencial de produção dos frutos do palmiteiro nos jardins residenciais no centro de Ibirama-SC e em área natural na Floresta Nacional de Ibrama-SC (FLONA) para a produção de açaí. Foram coletados cachos produtivos nos jardins residenciais, pesados e debulhados para a produção do suco de açaí. Em ambiente florestal foi quantificado nas parcelas permanentes matrizes reprodutivas com cachos verdes e maduros. No presente estudo observou um maior número de cachos maduros nos jardins residenciais quando comparados com o ambiente de Floresta.

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Publicado

2013-12-22

Edição

Seção

VIII CBA-Agroecologia - Manejo de Agroecossistemas Sustentáveis/Produção Vegetal