Caracterização de produtores de leite orgânico e em transição agroecológica do Distrito Federal e Regiões Integradas do entorno – Brasil

Resumo

Foi elaborada uma pesquisa de campo utilizando o instrumento de diagnóstico rápido participativo-DRP, desenvolvido para colher informações relacionadas a produção de leite orgânico e em transição agroecológica a fim de caracterizar unidades familiares na região do Distrito Federal e integrada do entorno (DF-RIDE), Brasil. Com estas ações foi possível mapear os produtores na atividade, como também identificar gargalos da produção a partir dos índices estimados, e relacioná-los com a importância da conservação das pastagens por meio de parâmetros econômicos e técnicos das unidades produtivas da região enfatizando e relacionando-as com o manejo de pastagens agroecológicas nesses sistemas de produção. O instrumento utilizado auxiliou o produtor de leite a melhor observar suas atividades técnicas e econômicas, promovendo melhorias na gestão da propriedade. Foi possível ainda construir de forma participativa, métodos alternativos para melhorar o manejo de pastagens.