CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO ORGÂNICA FAMILIAR COM ATIVIDADE LEITEIRA NA AMAZÔNIA OCIDENTAL

Resumo

Foram conduzidos levantamentos técnicos, econômicos e sociais de 47 propriedades familiares de atividade leiteira dos distritos de Cujubin e Jacy Paraná em Porto Velho-RO, para se avaliar várias características relacionadas a atividade leiteira convencional e a possibilidade de conversão para o sistema orgânico. As atividades utilizadas nas diferentes propriedades dos dois distritos foram comparadas ao procedimento para produção em sistemas orgânicos com base na Instrução normativa de 1999 e 2002. Definiu-se a metodologia estatística para a comparação, criando-se uma tabela de médias ponderadas padrão(MPpadrão) das características técnicas, econômicas e sociais, avaliadas atribuindo-se escores para os procedimentos permitidos/não permitidos, neutros e importantes, respectivamente. As propriedades do distrito de Jacy Paraná foram as que mais se aproximaram do modelo orgânico padrão (Mppadrão=95 pontos) com diferença de 37,1 pontos, apresentando práticas mais próximas do sistema de produção orgânica. Os distritos de Jacy Paraná e Cujubim apresentaram Mp de 57,9 e 50,1 pontos respectivamente. PALAVRAS-CHAVE: Agricultura familiar, Amazônia, conversão, leite, produção orgânica.