Transição agroecológica na agricultura familiar em Mato Grosso do Sul: alguns avanços e desafios
Palavras-chave:
produção em bases agroecológicas, agregação de valor, comercialização.Resumo
Com este estudo objetivou-se identificar algumas características do processo produtivo, agregação de valor e comercialização da produção em bases agroecológicas envolvendo agricultores familiares que se encontram em transição. A pesquisa foi realizada em março de 2014, durante a 9ª Feira de Sementes Crioulas e de Produtos da Agricultura Familiar de Mato Grosso do Sul, envolvendo 35 agricultores oriundos de 10 municípios do estado, sendo abordados aleatoriamente e convidados para participarem da pesquisa. Foram realizadas entrevistas individuais com cada agricultor(a) utilizando-se um roteiro semiestruturado, contendo questões abertas e fechadas. Constatou-se que a maioria dos agricultores agrega valor a algum produto, mas esse processo ainda pode ser considerado incipiente, pois compreende pequenas quantidades e, predominantemente, é realizado de forma artesanal. Há poucos canais de comercialização, com destaque ao PNAE e PAA. Observou-se a evolução dos agricultores na cadeia de produção em bases agroecológicas, porém faz-se necessário a atuação comprometida com resultados envolvendo órgãos de governos para apoiar os agricultores e os processos em curso.Downloads
Publicado
2015-03-25
Edição
Seção
AGROECOL2014 - Trabalhos técnico-científicos