Miriti: alimentação e renda na várzea amazônica, Abaetetuba-PA

Resumo

Este trabalho objetiva analisar o extrativismo de frutos de miriti como promotor de segurança alimentar na várzea amazônica. A pesquisa foi realizada junto a duas comunidades ribeirinhas de Abaetetuba-PA e consistiu em observação participante, e aplicação de questionários semiestruturados. Constatou-se que o extrativismo de miriti apresenta ápice entre janeiro e maio. Nesse período, o miriti é comercializado na forma de massa (polpa e casca) e/ou frutos moles em Abaetetuba para beneficiadores (batedores e mingauleiros), marreteiros e consumidores, gerando renda aos ribeirinhos. O consumo também é significativo, figurando diariamente nas refeições ribeirinhas, seja o próprio fruto, seu vinho ou mingau. Assim, verifica-se que o miriti apresenta significativa contribuição à segurança alimentar dos ribeirinhos, garantindo alimentação e renda durante grande parte do ano.