Análisis del Conocimiento y Manejo de la Agrobiodiversidad en Horticultores Capitalizados, Familiares y Orgánicos de La Plata, Argentina.

Autores

  • Natalia Agustina Gargoloff Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. UNLP. Becaria UNLP
  • María Margarita Bonicatto Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. UNLP. Becaria UNLP
  • Santiago Javier Sarandón Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. UNLP. CIC

Palavras-chave:

Sustentabilidad, Agricultura tradicional, Indicadores, Servicios ecológicos

Resumo

Se analizó el conocimiento sobre la agrobiodiversidad y el impacto del manejo sobre su conservación, en agricultores hortícolas de La Plata agrupados según su posibilidad de incorporar insumos externos en capitalizados, familiares y orgánicos. Para su análisis se construyeron, estandarizaron y ponderaron indicadores de acuerdo a su importancia. Los agricultores orgánicos presentaron un mayor conocimiento de la biodiversidad y un manejo que conserva las bases ecológicas del sistema. En agricultores familiares el conocimiento y manejo de la biodiversidad fueron más bajos y en los agricultores capitalizados, menores aún. Se concluye que la menor posibilidad de los agricultores familiares y orgánicos, de incorporar insumos, promueve un mayor conocimiento y valoración de la biodiversidad y sobre su rol en el funcionamiento del agroecosistema.

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Publicado

2009-12-31

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