Grupo de Estudo em Segurança Alimentar: Assistência a Agricultores Familiares, Manipuladores de Alimentos e Estudantes do Norte de Minas Gerais

Autores

  • Aline Luciane de Moura Cruz Universidade Federal de Minas Gerais
  • Sabrina de Souza Sales Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Talyanne Thays Diniz Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Rafael Jorge Almeida Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Erika Nilza Moller Batista Ferreira Universidade Federal de Minas Gerais
  • Mariana Almeida Franca Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Tiago Vinicius Batista do Carmo Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Paula Daiana de Paulo Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Gleciane Carla Gomes da Silva Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Larissa de Oliveira Fundação Mendes Pimentel
  • Gercino Ferreira Virginio Junior Univerisade Federal de Minas Gerais
  • Anna Christina de Almeida Univerisade Federal de Minas Gerais

Palavras-chave:

saúde pública, sustentabilidade

Resumo

O Grupo de Estudos em Segurança Alimentar foi criado em abril de 2007, e tem como objetivo desenvolver a promoção de Segurança Alimentar no norte de Minas Gerais por meio de atividades de pesquisa científica e extensão na área no intuito de servir como oportunidade de treinamento técnico/prático para os alunos dos cursos de graduação, pós-graduação do ICA/UFMG. Para tal, as atividades são desenvolvidas de uma maneira integrada com os projetos pedagógicos dos cursos oferecidos pelo Instituto de Ciências Agrárias da UFMG, que adotam os trabalhos de extensão de forma associada com o ensino e com a pesquisa. O Grupo de estudo atua nas áreas de produção animal e vegetal, higiene e saúde pública.

Biografia do Autor

  • Aline Luciane de Moura Cruz, Universidade Federal de Minas Gerais
    Aluna de pós- graduação no mestrado em Ciências Agrarias ICA/UFMG
  • Sabrina de Souza Sales, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduanda em zootecnia-ICA/UFMG
  • Talyanne Thays Diniz, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduanda em zootecnia-ICA/UFMG
  • Rafael Jorge Almeida, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduando em agronomia-ICA/UFMG
  • Erika Nilza Moller Batista Ferreira, Universidade Federal de Minas Gerais
    graduanda em agronomia-ICA/UFMG
  • Mariana Almeida Franca, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduanda em agronomia-ICA/UFMG
  • Tiago Vinicius Batista do Carmo, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduando em agronomia-ICA/UFMG
  • Paula Daiana de Paulo, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduanda em agronomia-ICA/UFMG
  • Gleciane Carla Gomes da Silva, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduanda em agronomia-ICA/UFMG
  • Larissa de Oliveira, Fundação Mendes Pimentel
    Nutricionista-FUMP
  • Gercino Ferreira Virginio Junior, Univerisade Federal de Minas Gerais
    graduando em zootecnia-ICA/UFMG
  • Anna Christina de Almeida, Univerisade Federal de Minas Gerais
    Docente ICA/UFMG

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Publicado

2009-12-31

Edição

v. 4 n. 1 (2009): VI Congresso Brasileiro de Agroecologia e II Congresso Latinoamericano de Agroecologia

Seção

10. VI CBA e II CLAA - Experiências em Agroecologia

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