Identificação, Qualificação e Inserção no Mercado de Produtos Orgânicos na Região da Barreira do Andirá
Palavras-chave:
mandioca, guaraná, agricultura orgânicaResumo
Esta pesquisa teve como objetivo caracterizar e qualificar as principais cadeias e arranjos produtivos da agricultura familiar e sua inserção no mercado na comunidade tradicional da Barreira do Andirá, município de Barreirinha, avaliar estratégias locais de organização da produção. Para sugerir propostas de desenvolvimento sustentável da agricultura familiar nas localidades, é de fundamental importância conhecer as cadeias e arranjos produtivos e como elas se relacionam, para, através de sua organização, identificar as oportunidades oferecidas pelas mesmas e a sua participação mais efetiva e organizada no espaço de comercialização. Como ferramenta de pesquisa utilizou-se o método estudo de caso porque a referencia teórica é articulada dentro de uma problemática, a informação é interpretada e adaptada aos diferentes conhecimentos. As cadeias produtivas identificadas foram a do guaraná e da mandioca.Downloads
Publicado
2009-12-31
Edição
Seção
6. VI CBA e II CLAA - Desenv. Rural/Economia