14658 - Identificação botânica do pólen encontrado em amostras de mel de Apis mellifera L. produzido no município de Bonito-MS

Resumo

A análise polínica é importante para relacionar o mel com as flores visitadas pelas abelhas. Permite monitorar as plantas apícolas e serve como ferramenta na certificação botânica do mel. Na falta de informações da região de Bonito a pesquisa buscou preencher essa lacuna, e relacionar grãos de pólen isolados de amostras de mel do município de Bonito com plantas apícolas da mesma região, constatadas por visita por abelhas Apis mellifera. Foram submetidas a analisadas seis amostras de mel, representando 60% dos apicultores do município. Os resultados da análise das amostras de mel permitiram identificar a frequência de 19 tipos polínicos correspondentes às famílias Anacardiaceae, Arecaceae, Myrtaceae, Cecropiaceae e Burseraceae, tornando possível assim a confirmar a origem botânica dos tipos polínicos presentes nas amostras de méis, sendo o tipo Schinus o mais frequente nas amostras.