14790 - Experiências de comercialização de produtos orgânicos realizadas pela Associação Santamariense em Defesa da Vida -APSAD-VIDA, Santa Maria de Jetibá, ES.

Autores

  • Edegar Antônio Formentini INCAPER

Palavras-chave:

Agroecologia, Feira livre

Resumo

Resumo A Associação de Produtores Santamarienses em Defesa da Vida – APSAD-VIDA nasceu em 1989, a partir de um grupo de agricultores que começou a se reunir, em 1984, para discutir alternativas para a substituição da agricultura desenvolvida naquele momento, com intenso uso de agrotóxicos e que causava sérios problemas de Saúde à população. Ao longo do tempo a associação desenvolveu inúmeros modelos de comercialização (Venda em feiras, entrega de cestas às famílias, venda em loja própria, venda para atacadistas e venda de produtos embalados para supermercados) e contou com o apoio técnico de diferentes instituições. A associação tem, hoje, 20 associados e uma produção de mais de 400 t/ano de alimentos orgânicos. Comercializa em 6 feiras semanais (95 % de sua produção), comercializa ainda para atacadistas e para o PNAE.

Biografia do Autor

  • Edegar Antônio Formentini, INCAPER
    Eng.º Agrônomo, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – INCAPER/Sede, Vitória–ES.

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Publicado

2013-12-15

Edição

Seção

VIII CBA-Agroecologia / Relatos de Experiências

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