15138 - Revitalização do cultivo da batata agroecológica: gerando segurança alimentar e novas relações de mercado no Agreste da Borborema

Resumo

A agricultura familiar no Território da Borborema no estado da Paraíba vem resgatando a cultura da batata (Solanum tuberosum) em bases agroecológicas. O presente estudo apresenta a evolução das abordagens metodológicas adotadas no processo de revitalização da batata, promovidas a partir da interação entre organizações da sociedade civil, alguns seguimentos governamentais ligados à pesquisa e extensão, e organizações de agricultores (as) familiares da região. A produção de batata apresentou desempenho favorável às condições climáticas e ao modelo de agricultura em base agroecológica no semiárido paraibano, além da excelente aceitação aos diferentes mercados locais motivados pela agricultura familiar e suas organizações.