Princípios técnicos para construção de sistemas produtivos de base ecológica, visando a produção de café conilon (coffea canephora), no contexto de assentamentos agroecológicos no extremo sul da Bahia.

Resumo

A identificação de princípios técnicos, atuando como diretrizes, para construção de sistema produtivos de base ecológica de café conilon, visa contribuir com o processo de implantação de áreas demonstrativas de produção agroecológica em assentamentos do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) vinculados ao Projeto Assentamentos Agroecológicos. A assimilação destes pressupostos técnicos contribui para a formação do conhecimento agroecológico, é fator imprescindível para sucesso de implantação e manejo destes sistemas de produção alternativos. O trabalho possui como principal ferramenta metodológica a revisão bibliográfica. Foram abordadas seis principais diretrizes, estas são: escolha do cultivar; espaçamento ideal; condicionamento microclimático das mudas; construção de quebra ventos; adubação verde e manejo de plantas espontâneas; uso de culturas anuais e arborização.