Produção de banana em Morrinhos do Sul-RS: uma análise da viabilidade de estratégias diferenciadas
Resumo
O estudo de sistemas diferenciados de produção exige o uso de métodos de análise que abarquem a complexidade desses sistemas. Neste estudo, lançou-se mão do método de análise-diagnóstico de sistemas agrários para analisar a viabilidade econômica das estratégias diferenciadas de produção de banana orgânica em Morrinhos do Sul – RS. Observou-se que o escoamento dos produtos é o fator que mais eleva os custos intermediários, sendo um importante elemento a ser considerado ao se pensar em políticas municipais de incentivo para a produção.Referências
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Publicado
2016-05-15
Edição
Seção
IX CBA 3. Sistemas de Produção Agroecológica.