11017 - Avaliação da sustentabilidade ambiental de propriedades rurais que atuam com sistemas orgânicos de produção

Resumo

O objetivo desse artigo é contribuir com a discussão sobre a avaliação da sustentabilidade de propriedades rurais que atuam com sistemas orgânicos de produção, utilizando-se de indicadores ambientais que buscam expressar a produtividade, a estabilidade e a resiliência dos agroecossistemas. Foram definidos três indicadores para cálculo do Índice de Sustentabilidade Ambiental em cinco propriedades rurais produtoras de hortaliças orgânicas, localizadas na Região do Vale do Taquari/RS. Os resultados evidenciam a necessidade das propriedades rurais estudadas avançarem no redesenho dos agroecossistemas, a partir da melhoria incremental da paisagem da propriedade e da diversidade produtiva, com o objetivo de gerar condições ecológicas favoráveis para o funcionamento sustentável dos sistemas orgânicos, processos esses não supridos somente com a adoção de práticas conservacionistas substitutas de insumos e de manejo da produção. Palavras-chave: