058 - Hortas escolares e práticas em educação ambiental como mediadores da construção do conhecimento agroecológico

Resumo

Este artigo é um ensaio sobre o desenvolvimento de oficinas em escolas do ensino fundamental com temas da Educação ambiental, mediado pelas práticas e concepções do saberes da Agroecologia. Não somente a perspectiva dos recursos naturais ou as práticas agrícolas orgânicas são temas da agroecologia, quando se têm como princípio a transição de uma agricultura com bases sustentáveis visando a formação por meio de valores humanos e sociais. Estes saberes, mediados pelas práticas da Educação Ambiental nas escolas podem articular além de uma abordagem técnica uma reflexão sobre a formação dos sujeitos capazes de gerir um sistema agrícola.