Utilização da Sombra por Vacas Lactantes sob Sistema Voisin Silvipastoril no Sul do Brasil

Resumo

O Brasil é um país tropical e subtropical e seu clima quente causa desconforto térmico para animais leiteiros de origem taurina, principalmente. O sombreamento se apresenta como uma alternativa muito viável para reduzir esse desconforto, e consequentemente, aumentar o bem-estar animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar a importância da sombra, através do estudo do comportamento diurno de vacas lactantes de alta produção, em sistema Voisin Silvipastoril. O rebanho estudado foi composto por 27 vacas, observadas durante oito horas, entre as ordenhas da manhã e as da tarde, em inspeções de 10 minutos. Durante cinco dias foram registradas a localização em relação aos núcleos com sombra e as atividades cotidianas de cada animal. Os animais pastorearam 42,2% do tempo diurno entre as ordenhas, ruminaram por 20,2% e descansaram em 37,4% do tempo. Na atividade de pastoreio, 51,8% foi realizado na área de sombra e 48,2% sob o sol. Isto ocorreu apesar de a área sombreada cobrir somente 25%, enquanto que a área ensolarada compunha 62,5% da área total do piquete. Na atividade de ruminação, 67,9% foi realizada sob sombra e 32,1% sob o sol. Já o descanso foi realizado em 71,7% do tempo na sombra, e em 28,3%, no sol. Somando todas as atividades, o rebanho permaneceu 62% do dia na área sombreada e 38% do tempo na área ensolarada. O rebanho mostrou preferência marcante pela área sombreada durante as três principais atividades diurnas analisadas, justificando a necessidade da sombra para atender as demandas comportamentais, e de bem estar dos animais. A alta concentração do rebanho nas áreas sombreadas reforça a importância dos sistemas silvipastoris com múltiplos pontos de sombra dispersos equitativamente na área de pastagem.